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新冠肺炎疫情暴發(fā)后，人們深刻意識(shí)到了人體免疫力的重要性，很多人希望通過(guò)服用適合的抗氧化食品，來(lái)提高自身免疫力。 中央指導(dǎo)組專家組成員、中國(guó)工程院院士、天津中醫(yī)藥大學(xué)校長(zhǎng)張伯禮指出，新冠肺炎是病毒感染和機(jī)體免疫狀態(tài)博弈的結(jié)果。 硒是人體所必須的微量元素，具有抗氧化、消除自由基和提高人體免疫力作用，缺硒將導(dǎo)致多種疾病。 新冠病毒疫情使全民保健意識(shí)極大提升，營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑…

趙其國(guó)院士、尹雪斌博士首次提出功能性農(nóng)業(yè)的概念，實(shí)際上是生態(tài)高值農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)一步延伸，已在2019年被寫入國(guó)務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》，可預(yù)見，將有力推動(dòng)國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。 功能性食用菌是功能農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)。功能性食用菌產(chǎn)品對(duì)特定的功能性營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行補(bǔ)充，可以達(dá)到改善健康的目的。功能性食用菌，實(shí)際上是對(duì)食用菌進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)，將食用菌…

目前，富硒產(chǎn)品越來(lái)越多的出現(xiàn)在人們的視野中，如富硒茶、富硒米、富硒蛋等。富硒農(nóng)副產(chǎn)品將幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了“功能性農(nóng)業(yè)”，農(nóng)產(chǎn)品附加值大大提高，從而為農(nóng)業(yè)帶來(lái)一系列利好。目前全國(guó)大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，越來(lái)越多的富硒產(chǎn)品問(wèn)世，富硒產(chǎn)品熱度漸高，富硒產(chǎn)業(yè)這一巨大的藍(lán)海有待深挖。01.硒對(duì)人體的重要性硒與人體健康有直接關(guān)系。缺硒直接引發(fā)的疾病就是克山病與大骨節(jié)病。此外，還可能引發(fā)…

有機(jī)富硒大米指的是栽種稻米的過(guò)程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來(lái)的大米。采用的是經(jīng)過(guò)國(guó)家檢測(cè)的有機(jī)富硒肥。 有機(jī)富硒大米必須是種植改良場(chǎng)推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過(guò)程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。 在品類眾多的市場(chǎng)，購(gòu)買有機(jī)大米時(shí)，須認(rèn)清包裝上的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)、有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或標(biāo)識(shí)等。 國(guó)家對(duì)于有機(jī)米的標(biāo)準(zhǔn)是非…