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十三五以來，全縣上下緊扣全面建成小康社會的總要求，牢固樹立綠色發(fā)展理念，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體加速壯大，富硒農(nóng)業(yè)、富硒農(nóng)產(chǎn)品的效益持續(xù)提升，農(nóng)民收入加快增長，伊川農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了固本強基、提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，加快邁向現(xiàn)代化。我縣有50萬畝的天然富硒土壤，具有得天優(yōu)厚的發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)先決條件。作為洛陽市富硒產(chǎn)業(yè)試點縣，我們按照“2+N”富硒…

硒是人體不可缺少的微量元素，硒和維生素E同是抗過氧化物，也證明它對缺少蛋白質(zhì)引起的營養(yǎng)不良的兒童有治療作用，對某些可能的致癌物質(zhì)是有抵抗作用。人體缺少硒的表現(xiàn)主要為脫發(fā)、脫甲等。人體缺硒可能產(chǎn)生高血壓、缺血性心臟病、肝硬化纖維瘤、癌癥、糖尿病等。蔬菜是我國國民的主要菜食，現(xiàn)有蔬菜硒含量不高，而且受環(huán)境土壤影響明顯，絕大多數(shù)的富硒蔬菜不達標。針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，…

1月29日，河北省《天然富硒土地判定要求》地方標準正式實施。該標準填補了河北省富硒土地相關標準的空白，為進一步準確圈定、認證全省富硒土地資源分布和各級政府合理開發(fā)利用富硒土地資源提供了科學技術(shù)支撐。 該標準指出，同時滿足土壤硒含量、土壤及灌溉水重金屬含量、農(nóng)產(chǎn)品硒及重金屬含量三項指標要求，可判定為天然富硒土地。一是土壤pH＞7.5時，土壤硒含量應≥0.30mg/kg；土壤pH≤7.5…

01 硒與免疫力 硒是人體必需的微量元素，在各種具有免疫調(diào)節(jié)功能的營養(yǎng)素（包括維生素C、維生素E、維生素A、鋅、鎂等）中是目前已知的唯一與病毒感染有一定直接關系的營養(yǎng)素。除此之外，硒可以增強人體免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力，一定程度阻止病毒突變，降低多種病毒感染性疾病的發(fā)生率，因此硒被稱為是調(diào)節(jié)機體免疫力的“能手”。免疫系統(tǒng)是身體最好的“醫(yī)生”。02硒與新冠病毒硒對病毒性感染疾病的防治作用…

富硒食品日漸走紅，現(xiàn)在，消費者將有可能買到富硒豬肉了。這有賴于中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所優(yōu)質(zhì)功能畜產(chǎn)品創(chuàng)新團隊的最新科研成果。該團隊首次開發(fā)了豬肉中硒形態(tài)分析新方法，建立了豬肉富硒技術(shù)，發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)硒源“硒代蛋氨酸”在豬肉中富集效率較高，對于改善我國居民膳食硒營養(yǎng)水平具有重要意義。相關研究結(jié)果近日在線發(fā)表于《食品化學》。硒是人體必需的微量元素，攝入不足容易導致機體免…