富硒功能農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步密切相關(guān)。功能農(nóng)業(yè)的根本目標(biāo)是解決微量營養(yǎng)素?cái)z入不足這一“隱形饑餓”問題，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡、全面營養(yǎng)，從而維護(hù)人體健康。目前，我國已經(jīng)步入人口老齡化階段，患有慢性病的人數(shù)不斷增加，特別是在經(jīng)歷新冠肺炎疫情后，人民群眾對健康日益重視。伴隨著經(jīng)濟(jì)收入和生活水平的提高，人們對健康美好新生活的追求日趨強(qiáng)烈。過去是老年人群注重保健，現(xiàn)在來購買富硒食品的消費(fèi)者中有很多是中青年人。

　　民以食為天。正因?yàn)楦晃δ苻r(nóng)業(yè)在很大程度上滿足了國民的健康需求，再加上國家的政策支持、地方政府的重視，富硒功能農(nóng)業(yè)才能逐漸發(fā)展壯大。未來富硒食品、功能食品市場發(fā)展前景非常廣闊。