靈寶地處全國南北氣候分界線，氣候宜人、土壤深厚，是亞洲最佳的蘋果適生區(qū)。蘋果主產(chǎn)區(qū)海拔在1000米以上，光照充足，晝夜溫差大，空氣負氧離子含量在每立方厘米3萬個以上，土壤富含硒等多種有益元素，澆灌的是富鍶山泉水，被確定為河南省富硒土壤種植基地。生產(chǎn)出的蘋果脆、香、酸甜適中、天然富硒，具有多種保健功能和獨特優(yōu)勢。
       近年來，該市緊緊圍繞“種好靈寶蘋果、講好蘋果故事、賣好靈寶蘋果、發(fā)展蘋果＋產(chǎn)業(yè)、加工保存好靈寶蘋果”五篇文章，做大做強“金蘋果”產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推動蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。管理方面，僅僅依靠河南精品蘋果開發(fā)院士工作站、中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所靈寶蘋果試驗站、西北農(nóng)林科技大學靈寶蘋果技術(shù)推廣站等3個國字號科研平臺，加強科技指導，以河南高山果業(yè)公司為重點，建立標準化富硒蘋果示范園，示范帶動優(yōu)質(zhì)蘋果主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的寺河鄉(xiāng)、蘇村鄉(xiāng)、五畝鄉(xiāng)等大力發(fā)展富硒蘋果生產(chǎn)。選取使用科學合理的富硒肥，多次舉辦富硒蘋果培訓班，指導果農(nóng)按照金蘋果生產(chǎn)99道工序操作，嚴格規(guī)范管理，達到富硒水果標準水平。同時，該市在寺河山建設(shè)蘋果小鎮(zhèn)，打造靈寶蘋果國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，大力發(fā)展研學游、康養(yǎng)游、休閑游、采摘游，促進三產(chǎn)融合發(fā)展，不僅賣蘋果，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的有機統(tǒng)一。
       目前，靈寶蘋果面積90萬畝，年產(chǎn)量14億公斤，品牌價值186.42億，位居全國縣級第一位，產(chǎn)品遠銷歐洲、東南亞等國家和國內(nèi)各大城市。在全國歷屆水果鑒評會上屢獲金獎，先后榮獲中華名果、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、中國十大名優(yōu)蘋果、國家地理標志保護產(chǎn)品、中國生態(tài)原產(chǎn)地知名品牌、中國十佳蘋果地標品牌等稱號。2019年，靈寶蘋果被授予河南省科技文化遺產(chǎn)項目，靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動加工、運輸、儲藏、包裝、電商等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為靈寶農(nóng)民致富增收的“金蘋果”。