大麥?zhǔn)侨粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ?jiàn)的一種粗糧，他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，那么大麥有哪些功效及食療應(yīng)用呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！

大麥的功效作用與食療應(yīng)用

大麥的功效與作用

      大麥味甘咸、性涼。大麥功效：寬中下氣，化食利水。具有益氣寬中、消渴除熱、并且有回乳的功效；對(duì)滋補(bǔ)虛勞、強(qiáng)脈益膚、充實(shí)五臟、消化谷食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。

大麥?zhǔn)朝煈?yīng)用

      1、黃疸：鮮大麥苗150克，飛滑石25克，大麥苗洗凈，與飛滑石同入砂鍋，加水適量，文火煎煮，去渣取汁。一日分兩次服用，連用7天。

      2、急性泌尿系感染：大麥150克，水煎煮取濃汁，去渣，加生姜汁50克，蜂蜜50克，拌勻，每日3次，飯前服用。