食用油是人類的重要副食品，主要用于烹飪、糕點(diǎn)、罐頭食品等，還可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人們食用。食用油是人類在膳食中不可缺少的食物，如果人體長時期攝入油脂不足，體內(nèi)長期缺乏脂肪，即會營養(yǎng)不良、體力不佳、體重減輕，甚至喪失勞 動能力。目前,市場上的食用油都不含有硒或含硒量極少,不能滿足人們對硒的需求。

        本發(fā)明的目的在于提供一種富硒食用油，該食用油富含人體所需硒元素，長期食用，可以提高人體免疫力。本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種富硒食用油，其特征是選擇富硒作物果實(shí)或種子，將果實(shí)或種子壓榨成單一成品油，或?qū)⒍喾N不同單一成品油調(diào)和形成調(diào)和油，然后各按130 — 150ug/kg的比例，添加維生素E、葉酸，即可。進(jìn)一步所述富硒作物果實(shí)或種子的獲取方法是在植物自然生長過程中，選擇相應(yīng)的硒肥料，按照硒肥施肥要求，進(jìn)行葉面噴灑或根基施用，植物吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)植物內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化成有機(jī)硒儲存在果實(shí)或種子內(nèi)，植物成熟后，收獲其果實(shí)或種子，將果實(shí)或種子壓榨成單一成品油或經(jīng)過多種不同單一成品油調(diào)和形成調(diào)和油，然后各按130 - 150ug/kg的比例，添加維生素E、葉酸，即可。所述硒肥料指所述硒肥的含硒濃度20 - 120mg/L以上，噴灑或根基施用指按5 — 50毫升/畝或5 — 50克/畝，根據(jù)不同植物的情況，分別在植物的萌芽期、生長期、開花期、著果期、中果期等不同時期，各噴施I 一 2次。所述硒肥料指安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司有機(jī)硒肥，安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司“硒之源”植物營養(yǎng)液，以及聚磷酸鉀速效硒肥，活性硒源肥等。進(jìn)一步所述的植物籽由牡丹籽、黃芙蓉籽、秋葵籽、核桃、花生、芝麻、亞麻籽的一種組成。所述的植物籽由牡丹籽、黃芙蓉籽、秋葵籽、核桃、花生、芝麻、亞麻籽的兩種或三種或四種或五種或六種組成。所述兩種或三種或四種或五種或六種組成，按重量比，兩種時采用I :0. I — 10的比例；三種時，采用I :0. I — 10 :0. I — 10的比例；四種時，采用I :0. I — 10 :0. I - 10 O. I — 10的比例；五種時，米用I :0. I — 10 0. I — 10 0. I — 10 0. I — 10的比例；六種時，采用 I :0· I — 10 0. I - 10 0. I - 10 0. I - 10 0. I - 10 的比例。

        所述的調(diào)和油指，選用40 - 50kg的富硒牡丹油、20 — 30kg的富硒菜籽油、5 —15kg的富硒芝麻油和10 - 20kg的富硒花生油即可制成高端型富硒保健調(diào)和油。所述的調(diào)和油指，選用65 - 75kg的富硒黃芙蓉油、10 — 20kg的富硒大豆油、5 —IOkg的富硒玉米油和5 - 15kg富硒芝麻油即可制成營養(yǎng)型富硒保健調(diào)和油。所述的調(diào)和油指，選用65 - 75k g的富硒亞麻籽油、10 — 20kg的富硒大豆油、5 —IOkg的富硒玉米油和5 — 15kg富硒花生油即可制成營養(yǎng)型富硒保健調(diào)和油。所述的調(diào)和油指，選用55 - 65kg的富硒秋葵油、20 — 30kg的富硒大豆油和5 —15kg的富硒花生油即可制成經(jīng)濟(jì)型富硒保健調(diào)和油。本發(fā)明的有益效果是選用富硒果實(shí)或種子為原料，在原有的生產(chǎn)工藝不變的基礎(chǔ)上，特別添加對人體有益的維生素E及葉酸，經(jīng)檢測，產(chǎn)品中有機(jī)硒的含量為28— 300ug/kg,長期食用，有助于頭腦健康，提高免疫力，抗氧化，抗衰老，排毒解毒，是一種理想的食用保健植物油。

具體實(shí)施例方式為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本發(fā)明方案，并使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。

       實(shí)施例I :在牡丹自然生長過程，按30ml/kg的比例，每天進(jìn)行葉面噴灑硒肥料兩次，牡丹吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化成有機(jī)儲存在牡丹籽內(nèi)，牡丹籽成熟后，經(jīng)去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾后，添加維生素E、葉酸各130ug/kg，可制成富硒牡丹油。

       實(shí)施例2:在秋葵自然生長過程中，按35ml/kg的比例，每天進(jìn)行葉面噴灑硒肥料兩次，秋葵吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化成有機(jī)儲存在秋葵內(nèi)，秋葵成熟后，經(jīng)去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾后，添加維生素E、葉酸各135ug/kg，可制成富硒秋葵油。

       實(shí)施例3 在核桃自然生長過程中，按40ml/kg的比例，每天進(jìn)行葉面噴灑硒肥料兩次，核桃吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化有機(jī)硒儲存在核桃內(nèi)，核桃成熟后，經(jīng)去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾后，添加維生素E、葉酸各140ug/kg，可制成富硒核桃油。

       實(shí)施例4:在花生自然生長過程中，按45ml/kg的比例，每天進(jìn)行葉面噴灑硒肥料兩次，花生吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化成有機(jī)儲存在花生內(nèi)，花生成熟后，經(jīng)去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾后，添加維生素E、葉酸各145 ug/kg，可制成富硒花生油。

       實(shí)施例5 在芝麻自然生長過程中，按50ml/kg的比例，每天進(jìn)行葉面噴灑硒肥料兩次，芝麻吸收硒肥料后，產(chǎn)生生物反應(yīng)，再經(jīng)內(nèi)部生物轉(zhuǎn)化過程，把無機(jī)硒轉(zhuǎn)化有機(jī)硒儲存在芝麻內(nèi)，芝麻成熟后，經(jīng)去殼、曬干、粉碎、榨油、過濾后，添加維生素E、葉酸各150ug/kg，可制成富硒芝麻油。

      實(shí)施例6 選用富硒黃芙蓉果實(shí)，通過水煮、碾碎、榨取的過程，可以從黃芙蓉果肉中獲得黃芙蓉果油和黃芙蓉果柏；同時在碾碎的過程中，黃芙蓉果的果實(shí)被分離出來，再經(jīng)過碾碎和去掉外殼，剩下的果仁經(jīng)過榨取得到毛黃芙蓉果油和黃芙蓉仁油。經(jīng)過上述初級階段的榨取之后，再將毛黃芙蓉果油和黃芙蓉仁油進(jìn)行生物法精煉，即可制成富硒黃芙蓉油。實(shí)施例7 選用45kg的富硒牡丹油、25kg的富硒菜籽油、IOkg的富硒芝麻油和15kg的富硒花生油即可制成高端型富硒保健調(diào)和油。

       實(shí)施例8 選用70kg的富硒黃芙蓉油、15kg的富硒大豆油、8kg的富硒玉米油和IOkg富硒芝麻油即可制成營養(yǎng)型富硒保健調(diào)和油。

       實(shí)施例9 選用70kg的富硒亞麻籽油、15kg的富硒大豆油、8kg的富硒玉米油和IOkg富硒花生油即可制成營養(yǎng)型富硒保健調(diào)和油。

       實(shí)施例10 選用60kg的富硒秋葵油、25kg的富硒大豆油和IOkg的富硒花生油即可制成經(jīng)濟(jì)型富砸保健調(diào)和油。以上所述，僅為本發(fā)明的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

       本發(fā)明公開了一種高檔富硒食用油，涉及食用油技術(shù)領(lǐng)域，選擇富硒作物果實(shí)或種子，將果實(shí)或種子壓榨成單一成品油，或?qū)⒍喾N不同單一成品油調(diào)和形成調(diào)和油，然后各按130－150ug/kg的比例，添加維生素E、葉酸，即可。本發(fā)明的有益效果是選用富硒果實(shí)或種子為原料，在原有的生產(chǎn)工藝不變的基礎(chǔ)上，特別添加對人體有益的維生素E及葉酸，經(jīng)檢測，產(chǎn)品中有機(jī)硒的含量為28—300ug/kg，長期食用，有助于頭腦健康，提高免疫力，抗氧化，抗衰老，排毒解毒，是一種理想的食用保健植物油。