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硒是人體必需的微量元素之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界有40多個(gè)國家和地區(qū)缺硒，我國有三分之二的國土為國際公認(rèn)的缺硒，涉及22個(gè)?。ㄊ小^(qū)），其中蘇、浙、皖等地區(qū)為嚴(yán)峻缺硒區(qū)，全國約7億人硒攝入量長期嚴(yán)峻不足。我國人均硒攝入量僅為36微克/天，顯著低于中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)和世界衛(wèi)生組織最低推薦值逐日50微克和60微克，不到…

硒像一顆原子彈，量很小很小，作用和威力很大很大，人們對(duì)硒的利用，將對(duì)人類健康產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。眾多科學(xué)家證明：在人體眾多不可缺少的營養(yǎng)素中，硒是獨(dú)一直接抵擋病毒的營養(yǎng)素。 2003年美國食物藥品治理局確認(rèn)硒是抑癌劑，此為美國政府對(duì)硒能抑癌的正式醫(yī)學(xué)證實(shí)。在我國，硒的防癌抗癌作用已被寫入初三的《…

富硒農(nóng)業(yè)是指利用高新科學(xué)技術(shù)手段，研究硒的各種形態(tài)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，包括在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、和農(nóng)產(chǎn)品加產(chǎn)業(yè)上的應(yīng)用，期望達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品的富硒效果，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。在人類越來越注重自身健康和生活質(zhì)量的今天，富硒產(chǎn)品有著強(qiáng)盛的生命力。據(jù)調(diào)查目前全國開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)很少，我國市場年需要100—…

硒被海內(nèi)外醫(yī)藥界和營養(yǎng)學(xué)界尊稱為“生命的火種”，享有“長壽元素”、“抗癌之王”、“心臟守護(hù)神”、“天然解毒劑”等美譽(yù)。硒在人體組織內(nèi)含量為千萬分之一，但它卻決定了生命存在，對(duì)人類健康的巨大作用是其他物質(zhì)無法替換的。缺硒會(huì)直接導(dǎo)致人體免疫能力下降。臨床醫(yī)學(xué)證實(shí)，威脅人類健康和生命的四十多種慢性…

硒是生命之源，它在人體組織內(nèi)含量僅千萬分之一，但卻決定了生命的存在，享有“長壽元素”“抗癌之王”“自然解毒劑”等美譽(yù)，在功能性農(nóng)業(yè)和人體健康領(lǐng)域是備受關(guān)注的元素之一。國外如美國、芬蘭等國家已立法全民補(bǔ)硒。中國在2008年也把硒列入中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方向；我國72%的國土缺陷，導(dǎo)致80%的人群和畜禽缺硒，我省…

硒在人體內(nèi)還能調(diào)節(jié)維生素 A 的吸收與消耗，硒的缺乏必定引起維生素 A 的代謝紊亂與缺乏，而維生素 A 是人 的眼中不可缺少物質(zhì)，它直接介入視網(wǎng)膜內(nèi)紫紅質(zhì)的形成。 目前一些大城市的病院對(duì)眼睛患者已開展硒治療，臨床表明：硒對(duì)進(jìn)步視力確有顯著的作用，能治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病等多種眼疾。 比乙肝更為危害人類健…

為貫徹國務(wù)院關(guān)于2013年促進(jìn)健康工業(yè)若干意見，2013年10月22日，“全國富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”在農(nóng)業(yè)部對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中央舉行。本次會(huì)議由全國農(nóng)村工作指導(dǎo)委員會(huì)主辦，中國三農(nóng)工業(yè)工作委員會(huì)與中國科學(xué)院老專家技術(shù)中央?yún)f(xié)辦。會(huì)議指出，硒元素是人體必須的微量元素，被科學(xué)界稱為“抗癌之王”。 根據(jù)我國健康農(nóng)業(yè)…

在農(nóng)貿(mào)市場和各大超市，我們經(jīng)常看到標(biāo)注著富硒字樣的大米、西瓜、大蒜、大蔥、蘋果等農(nóng)副產(chǎn)品，一般 情況下，沾上富硒二字的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格很高，甚至達(dá)到同類普通農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)倍。最近，良多讀者咨詢：這么金貴的富硒農(nóng)產(chǎn)品是怎樣生產(chǎn)出來的？ 硒產(chǎn)品何時(shí)才能擺上咱們普通老百姓的餐桌？針對(duì)這些標(biāo)題題目，記者…