當(dāng)您確定補硒的時候，選擇富硒食品，必須注意以下原則：1、選擇食補。相比藥補，食補是目前人類補硒最科學(xué)、最安全的途徑。因為食補的產(chǎn)品是通過葉部吸收、新陳代謝自然轉(zhuǎn)化的有機硒食品。2、必須具有國家權(quán)威資質(zhì)機構(gòu)的硒元素含量檢測證書，硒元素是看不見的，千萬不能只看商家給產(chǎn)品的標(biāo)量和稱呼，以防魚龍混雜，假冒富硒食品。